こんにちは！

実は…
友人から教えてもらい、ずっと気になっていたものを食する機会がありましたので、紹介したいと思います('ω')ノ

その料理は「スープ入り焼きそば」！！

なかなかのインパクトではないですか(?_?)

料理名を初めて聞いた時には、「えっ！えっ！冗談とかではないよね？」と聞き返したくらいでした
簡単にどんなものか尋ねると…

「しっかりとソース焼きそばを作って（単品で料理として出せる）、それを丸ごとスープの中に沈める感じ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡」と返答がありました

頭の中で出来上がった料理のお姿の想像はつくものの、組み合わせというか調理方法とか盛り付けとか考えると「なるほど！」とは簡単にいかず…(*´艸｀)
ネットを駆使してスープ焼きそばさまのお姿を拝見するものの、「大きな期待までは出来ず」っていうのがその時の感想でした

そんな会話をして、約3か月たったある日の夜です
ついに、ついに謎であった「スープ入り焼きそば」と出会えるチャンスがやってきました!(^^)!
あっ！そういえばどこの地域で食べられるかを紹介していなかったですね～(*´艸｀)

塩原温泉観光協会のHPから要約

塩原名物といえば、「スープ入り焼きそば」。
作り方は炒めたてのソース焼きそばをどんぶりに入れ、しょうゆ味のスープを注いで出来上がり。
驚く人もいるけれど、これが塩原温泉で50年以上も愛されている「スープ入り焼きそば」なのです。
見た目はラーメン？食べると焼そば？しょうゆ味のスープは徐々にソース味と融合して独特の風味に変わっていきます。
塩原温泉を語る上で欠かせないこの一品、ぜひご賞味ください。

「スープ焼きそば」を食べられるのは、栃木県の那須塩原市のグルメです
かれこれ塩原温泉で「50年以上も愛されている」と記載がありますね

お店を調べていくと、元祖のお店や、地元から愛されているお店など色々出てきてどこに行こうか迷っていましたが、、、、お店を調べた時間は13時⏱
ココにぜひ行ってみたいと思うお店の営業時間は14時や15時で閉店でした　_orz
今いる場所から頑張ってたどり着いたとしても、ラストオーダーには間に合わない(´；ω；`)ｳｩｩ

夕飯時に営業してそうで美味しそうなお店を探し、巡り合えたお店は「焼きそば専門店　壱」さん

ワクワクと少しのコワコワで胸いっぱいになりながら、入店・注文をしましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

出てきた「スープ焼きそば」は、すごく盛り付けが綺麗で焼きそばのいい香り～♡

スープを最初にいただくと「とにかく美味しい！！」
お口の中でソースとスープの絶妙なバランスの美味しさに占領されます！］

麺と具材をいただくと、「これまた美味しい！！」

食べ終わる頃には、スープ焼きそばの虜となり、夢中でいただいた一杯？一皿？（ﾄﾞｯﾁﾀﾞﾛw）
気持ちも満足させていただきました♡

今回は食べたい気持ちを押さえつつ我慢した「焼きそば」にすごく後ろ髪をひかれ、次は焼きそばを食べる！と思いつつ…帰宅の途につきました